Dill
Our dried dill is selected from the most aromatic tops of the plant, hand-picked and naturally processed to retain its citrusy aroma and flavour.
With its fresh taste, between fennel and lemon, dill is ideal for:
– fish-based dishes (baked, marinated, smoked),
– yogurt sauces or fresh creams,
– eggs, omelettes, salads and light soups,
– Nordic and Middle Eastern cuisine (tzatziki, gravlax, hummus, cucumbers).
To be added raw or at the end of cooking to maintain its delicate and refined aroma.
100% natural, gluten-free, salt-free, additive-free. A versatile, light and unmistakable herb.
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
