Bruised Calabrian chili pepper
Our Calabrian contused chili pepper is obtained from Italian red chili peppers grown in Calabria, harvested when fully ripe and slowly dried, then roughly chopped to preserve their aroma, color and authentic spiciness.
The crushed format (not in powder or whole) allows you to best dose the intensity, giving a balanced explosion of taste, without covering the flavors but enhancing them.
Perfect for:
– spicy sauces and first courses,
– sautéed or roasted vegetables,
– grilled meat and fish,
– legumes and rustic soups,
– flavor oil, honey, preserves or artisanal salts.
100% natural, gluten-free, preservative-free. Only pure chili pepper, handcrafted.
Perchè scegliere Ortobee?
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Dal campo alla tua tavola
Prodotti di qualità dai campi alla tua tavola
Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
