Whole Calabrian chilli pepper
Our whole dried Calabrian chilli pepper is an authentic product, grown in Calabria and harvested when fully ripe to guarantee intense colour, strong aroma and natural spiciness.
Slowly air dried to keep its flavour and properties intact, the whole chilli pepper is perfect for:
– traditional sauces,
– legume soups,
– grilled or stewed meats,
– DIY flavored oil,
– salami and preserves in oil,
– or even as a rustic decoration in the kitchen.
It can be used whole, broken into pieces or toasted to release its aroma, or left to infuse in oil or vinegar.
100% natural, gluten-free, preservative-free
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
