Cannellini beans
Our Italian cannellini beans come from selected crops and are processed without industrial treatments.
They have an elongated shape and a thin skin, with a delicate flavour and a creamy consistency, which makes them ideal for both soups and salads, as well as for refined preparations such as purees, creams and savoury mousses.
Cannellini beans are an excellent source of fiber, plant-based protein, iron and potassium, perfect for a healthy and balanced diet.
After soaking for 8-12 hours, they cook in about 60-70 minutes, maintaining their structure without falling apart.
100% natural, preservative-free, gluten-free, perfect for any type of cooking.
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità , sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
