Smooth chickpeas
Our Italian dried chickpeas come from selected crops, respecting the land and peasant tradition.
Naturally processed and without preservatives, chickpeas are an excellent source of plant-based protein, fiber, iron and magnesium, perfect for those following a balanced, vegetarian or vegan diet.
After soaking for 8-12 hours, they cook in about 60-90 minutes (even less in a pressure cooker) and are suitable for endless recipes: soups, salads, burgers, cream soups, ethnic dishes and side dishes.
An ancient legume, genuine and rich in benefits, a symbol of simple and healthy cooking.
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità , sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
