Borlotti beans
Our dried borlotti beans are grown in Italy according to sustainable agricultural methods and processed without any industrial treatment.
With their mottled color and full, creamy flavor, borlotti beans are among the most beloved legumes in Italian tradition, the protagonists of rustic dishes, soups, broths and salads.
They are rich in fiber, vegetable proteins, iron and potassium, ideal for a healthy and balanced diet.
After soaking for 8-12 hours, they cook in about 60 minutes and lend themselves to infinite preparations, from the simplest to the most creative.
An ancient, genuine and ever-present legume.
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità , sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
