Pomodori secchi sott’olio
I nostri pomodori secchi sott’olio nascono da pomodori italiani maturati al sole, raccolti al punto giusto e essiccati lentamente secondo la tradizione mediterranea.
Una volta disidratati, vengono rinvenuti in acqua e aceto, per ammorbidirli e bilanciare il gusto, poi immersi in olio extravergine d’oliva di alta qualità, insieme a spezie e aromi naturali come aglio, origano o peperoncino (secondo la variante).
Il risultato è un prodotto ricco e profumato, dalla consistenza carnosa e dal gusto deciso ma equilibrato.
Perfetti da gustare da soli come antipasto, oppure per arricchire bruschette, panini, focacce, pizze, paste fredde o secondi piatti. Un ingrediente versatile, pronto all’uso, che porta in tavola il cuore del Sud Italia.
180 g
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
