Avena
La nostra avena decorticata italiana proviene da coltivazioni selezionate e viene lavorata naturalmente, senza trattamenti chimici, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali.
Ricca di fibre solubili (betaglucani), proteine vegetali, vitamine del gruppo B, ferro e magnesio, l’avena è un alleato perfetto per il benessere intestinale e il controllo del colesterolo.
La versione decorticata conserva tutto il chicco (escluso solo lo strato esterno non commestibile), risultando più nutriente e saziante.
Cuoce in 40-45 minuti (oppure 20 in pentola a pressione), ed è perfetta per zuppe, insalate fredde, porridge salati e dolci, polpette, burger vegetali.
Un cereale antico, completo e incredibilmente attuale per chi cerca gusto, salute e semplicità.
500 g
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
