Fagioli borlotti

I nostri fagioli borlotti secchi sono coltivati in Italia secondo metodi agricoli sostenibili e lavorati senza alcun trattamento industriale.

Con il loro colore screziato e il gusto pieno e cremoso, i borlotti sono tra i legumi più amati della tradizione italiana, protagonisti di piatti rustici, minestre, zuppe e insalate.

Sono ricchi di fibre, proteine vegetali, ferro e potassio, ideali per un’alimentazione sana ed equilibrata.

Dopo un ammollo di 8-12 ore, cuociono in circa 60 minuti e si prestano a infinite preparazioni, dalle più semplici alle più creative.
Un legume antico, genuino e sempre attuale.

500 g