Peperoncino calabrese contuso
Il nostro peperoncino calabrese contuso è ottenuto da peperoncini rossi italiani coltivati in Calabria, raccolti a maturazione piena e essiccati lentamente, poi spezzettati grossolanamente per preservarne profumo, colore e piccantezza autentica.
Il formato contuso (non in polvere né intero) permette di dosare al meglio l’intensità, regalando un’esplosione di gusto equilibrata, senza coprire i sapori ma esaltandoli.
Perfetto per:
– sughi e primi piatti piccanti,
– verdure saltate o arrosto,
– carni e pesce alla griglia,
– legumi e zuppe rustiche,
– aromatizzare olio, miele, conserve o sali artigianali.
100% naturale, senza glutine, senza conservanti. Solo peperoncino puro, lavorato artigianalmente.
50 g
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
