Peperoncino calabrese contuso

Il nostro peperoncino calabrese contuso è ottenuto da peperoncini rossi italiani coltivati in Calabria, raccolti a maturazione piena e essiccati lentamente, poi spezzettati grossolanamente per preservarne profumo, colore e piccantezza autentica.

Il formato contuso (non in polvere né intero) permette di dosare al meglio l’intensità, regalando un’esplosione di gusto equilibrata, senza coprire i sapori ma esaltandoli.

Perfetto per:
– sughi e primi piatti piccanti,
– verdure saltate o arrosto,
– carni e pesce alla griglia,
– legumi e zuppe rustiche,
– aromatizzare olio, miele, conserve o sali artigianali.

100% naturale, senza glutine, senza conservanti. Solo peperoncino puro, lavorato artigianalmente.

50 g