Carne secca Maiale

La carne secca di maiale è un prodotto ricco di gusto, ottenuto da tagli magri di suino italiano selezionato, lavorato artigianalmente e essiccato lentamente con una miscela di spezie naturali, secondo tradizione.

Dopo la marinatura, la carne viene stagionata ad aria controllata fino a raggiungere la giusta consistenza e un sapore pieno, deciso ma equilibrato. Il risultato è una carne secca ricca di proteine, senza conservanti né additivi, che unisce la qualità della materia prima al gusto rustico e autentico.

Ottima da gustare come snack, in taglieri misti, oppure in cucina per dare personalità a primi piatti, insalate, focacce e secondi creativi.

20 g