Chestnut flour
Our chestnut flour is produced from Italian chestnuts slowly dried at low temperatures, then finely ground to preserve their aroma, sweetness and nutritional properties.
With a natural and aromatic taste, it is naturally gluten-free, rich in complex carbohydrates, mineral salts and fibre.
Perfect for:
– traditional chestnut cake,
– sweet or savoury crepes,
– gnocchi and fresh rustic pasta,
– cookies, muffins, pancakes and autumn cake mixes,
– pairings with honey, walnuts, rosemary or aged cheeses.
100% natural, vegan, gluten free. Ideal for healthy, traditional or creative cooking.
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Ortobee nasce per portare nelle case prodotti genuini e saporiti, coltivati con passione e rispetto per la terra. Selezioniamo solo agricoltori e produttori locali che condividono i nostri valori: qualità, sostenibilità e trasparenza.
Crediamo in una filiera corta, in cui ogni ingrediente racconta una storia di stagioni, tradizioni e lavoro autentico. Dalla semina al raccolto, fino alla tua tavola: ci prendiamo cura di ogni passaggio per offrirti il meglio della natura, senza compromessi.
